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在人们眼里,兰花是一种既高雅、美丽,又带有神秘色彩的植物。我国古代常以“君子”、“雅士”、“幽人”等来称颂兰花。“崇兰生涧底,香气满幽林。”兰花原生在山涧泉边、林木茂密的地方,因为它清雅含蓄,幽香四溢,故多年来一直号称“香祖”、“国香”、“天下第一香”,享有“王者香”、“空谷佳人”的美誉。
兰花在植物学分类上属于兰科兰属,为多年生草本植物。兰花是一个泛称,以其生态习性可分为地生兰和气生兰两大类。我国传统栽培的兰花是兰属中的几种地生兰,又被人称为中国兰。
兰科是有花植物中最大的科之一。估计有800个属,3~3.5万个原生种,人工杂交种约在4万种以上,且每年以1000种以上的数目增加。中国兰的栽培品种也很多。在早春开花的一种叫春兰,俗称草兰。其叶丛生、窄而短,弯曲下垂,婀娜多姿,花为黄绿色,一茎一花,芳香袭人。四、五月间开花的一种叫蕙兰,又名九节兰,叶窄而长。花茎直立,一茎上有七八朵甚至十朵花,花色淡黄,唇瓣绿白色并有紫色斑点,花气清香。生长在福建的建兰,俗名秋兰,大多秋季开花,一茎着花七八朵,花呈淡黄色而带绿晕,芳香浓烈,叶色深而挺秀。另外,在腊冬和春初开花的有寒兰和墨兰。寒兰花色繁多,有紫、青、黄、白、桃红等诸色。墨兰又叫报岁兰,于春节前后开花。
中国兰中,又以江苏、浙江的春兰与夏兰,大理的雪兰,云贵的金边棱、硬叶素,兰州的武陵素心兰,四川的兰蕙为佳。台湾有一种花朵似艳丽蝴蝶的,就是驰名世界的蝴蝶兰,曾在第三届国际花卉展览会上被评为群芳之冠。
后人把兰花比作“王者香”,主要是受孔子的影响。孔子(公元前551~前479年)在《家语》中有很多关于“兰”的记载。如“芝兰生于深谷,不以无人不芳”。“与善人居,如入芝兰之室,久而不闻其香,而与之俱化”等。最为众人知的是《猗兰操》中有段记载:“孔子自卫返鲁,隐谷之中见香兰独茂;喟然叹曰:芝兰当为王者香草,今乃与众草为伍。止车援琴鼓之,自伤不逢时,托词于兰……。”
兰花是我国最古老的名贵花卉之一,已有两千多年的栽培历史。
据史籍记载,春秋时期的越王勾践被吴王夫差打败之后,退居浙江会稽山,卧薪尝胆,励精图治,在会稽山种植兰草,以迷惑敌人。这是中国最早栽培兰草的记载。
晋代大书法家王羲之在会稽山勾践种兰的附近,修筑了兰亭(在今浙江绍兴县),邀集了当时名士42人饮宴赋诗,王羲之写了有名的《兰亭集序》。
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作者:佚名
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